Chia Seeds, 150 g

Chiafrön är rika på protein, antioxidanter, omega-3, kostfibrer samt en mängd olika mineraler, vilket gör det till ett av de mest näringsrika livsmedel som finns.

Omega-3-fettsyror är essentiella oljor som behövs för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K. Dessa fleromättade syror förser huden med näring och gör den mjuk och följsam samtidigt som de ser till att slemhinnor, membran och nerver fungerar normalt. Fettsyrorna har även en betydande roll för syresättningen av kroppens organ. Dessa underlättar nämligen transporten av syre genom blodet till alla celler, vävnader och organ. - Proteinrika - Omega-3 - Kostfibrer Protein behöver kroppen för att bygga upp och bibehålla muskelmassa medan kostfibrer bland annat främjar matsmältningen. Chiafrön kan ätas som de är eller blandas med flingorna eller müslin i din morgonfil. Du kan även med fördel blanda dem i gröt eller i yoghurt tillsammans med andra nötter och frön för en god och nyttig start på dagen. Det går också bra att strö över fröna över sallader, pasta eller använda i andra maträtter. Fröna kan även användas i bakverk, t ex till att göra nyttiga chokladbollar och muffins. Näringsvärde per 100g: Energi (g.) 1772 kJ 429. 2 kcal Protein (g.) 20. 44g Kolhydrater 7. 34g varav sockerarter 0. 86g Fett (g.) 28. 2g varav fleromättat 22. 48g Fibrer (g.) 31. 98g Natrium (g.)