Cocosa Extra Virgin Coconut oil, 1300 ml

Cocosa Extra Virgin kokosnötsolja är Soma Nordics kallpressade kokosolja vars smak och doft av kokos har bevarats.

Perfekt för matlagning vid låga temperaturer! Kallpressad kokosolja som är ekologisk samt KRAV-märkt Raw food-klassad Med en härlig kokossmak och -doft Användbar i matlagning och bakning vid lägre temperaturer Fungerar även utmärkt som hudkräm Innehåller lättförbrända fettsyror som ger snabb energi Cocosa Extra Virgin från Soma Nordic är en kallpressad kokosolja med en exotisk doft och smak av kokos. I tillverkningen av oljan har endast det färska, vita köttet använts som har ett högt närings- och smakinnehåll. I kokosoljan finns fettsyror, vitaminer, mineraler och antioxidanter väl bevarade eftersom oljan utvinns genom en centrifugeringsteknologi som bevarar den naturliga smaken och doften tillsammans med näringsämnena. Oljan har en naturligt lång hållbarhet och stabilitet samt består av mellanlånga, goda fettsyror. Vilken matolja ska man välja? En bra matolja måste först och främst tåla värme vilket fleromättade växtoljor (stekoljor och margarin) är dåliga på att göra. Detta gäller oavsett källa (soja, majs eller raps). Stekoljor och margariner är också huvudorsaken till att vi får i oss för mycket omega-6 i förhållande till omega-3. Med kokosolja från Cocosa unviker du detta. Kokosoljan innehåller mellanlånga fettsyror och tål dessutom ljus och värme (förstörs ej) och lämpar sig därför till matlagning. Som en extra bonus tillför du kroppen fettsyror som stärker och ger energi som varar. Kokosoljans fettsyror förbränns nämligen lätt och ger ett snabbt energitillskott. Kokosfettets mättade fett består till runt 68% av mellanlånga fettsyror som innehåller färre kalorier än långa fettsyror och som därmed förbränns lättare av kroppen. Du kan använda Cocosa Extra Virgin till matlagning och bakning vid lägre temperaturer (ej över 175 grader) eller som salladsdressing, alternativt ta den som kosttillskott. Se även Cocosa Pure om du är på jakt efter ett kokos